Regularne picie soku z cytryny to bardzo dobry pomysł, zwłaszcza w miesiącach jesienno – zimowych. Argumentów „za” jest, co najmniej kilka:
1.Odkwasza organizm.
Większość produktów w naszej diecie ma działanie kwasotwórcze. Nie jest to korzystne dla naszego organizmu, powoduje zmęczenie, pogorszenie samopoczucia, ból głowy. Cytryna poprzez swoje działanie zasadotwórcze jest pomocna w usuwaniu skutków zakwaszenia. Pomaga też w zgadze i wrzodach żołądka.
2.Działa bakteriobójczo.
Działanie to zawdzięcza zawartościpektyn, terpenów, olejków eterycznych. Badania dowodzą, że sok z cytryny walczy z bakteriami malarii, cholery, błonicy, duru brzusznego oraz innymi bakteriami chorobotwórczymi.
3.Zawiera sporo flawonoidów.
Dzięki zawartości tych związków sok z cytryny obniża cholesterol oraz działała przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Rutyna zapobiega dodatkowo pękaniu naczyń krwionośnych, krwawieniu dziąseł oraz występowaniu siniaków.
4.Jest dobrym źródłem witaminy C.
Witamina ta chroni organizm przed infekcjami, przyspiesza gojenie się ran oraz działa korzystnie na układ krwionośny.
5.Zawiera sporą dawkę witaminy A oraz witamin z grupy B (kwas pantotenowy, pirydoksynę i kwas foliowy)
6.Usuwa toksyny z organizmu.
Bardzo popularna jest kuracja oczyszczająca Michała Tombaka, polegająca na wypijaniu codziennie soku z 1 cytryny więcej niż dnia poprzedniego aż do 5 cytryn, a następnie ponownemu zmniejszeniu tej ilości. .
Jak wyciskać?
Najlepiej wyciskać sok z cytryny tuż przed jego spożyciem. Samą czynność zdecydowanie ułatwi wcześniejsze wyjęcie owocu z lodówki, (jeśli się w niej znajduje) oraz kilkakrotne „zrolowanie”. Następnie wystarczy tylko użyć ręcznej lub elektrycznej wyciskarki.
Kiedy pić?
Najkorzystniej wypić sok z cytryny lub wodę z cytryną pół godziny przed posiłkiem lub pół godziny po posiłku. Jest to ważne zwłaszcza z punktu widzenia oczyszczania organizmu i poprawy metabolizmu. Proszę pamiętać o myciu zębów po wypiciu porcji soku – może on, bowiem zniszczyć szkliwo i przyczynić się do powstania próchnicy.
